Bon Vivant★さっくりクロワッサン
Bon Vivant(ボン・ヴィバン)に行ってきました。
場所は中島公園の近くで、
札幌パークホテルのそばにあります。
札幌では有名な、人気の洋菓子店。
今回はヴィエノワズリー(パン)を購入。
アンチョビクロワッサン 260円(税抜)
中にアンチョビが入った変わり種クロワッサン。
バターの風味とアンチョビの塩気が、面白い組み合わせです。
パンオショコラ 230円(税抜)
こちら、キレイに斜めに焼き色の線が入っていたのですが、
持ち歩きの途中で少し崩れてしまいました(TT)
さっくりと、食べごたえのある生地に、
ショコラが入っています。
そして!中にオレンジピールも入っていて美味しいー(*^^*)
ケーキ屋さんのこだわりを感じます。
チョコレート×オレンジの組み合わせは最高です。
他にも、シンプルなクロワッサンや、
お上品な見た目のシナモンロールなどがあり、
こちらも気になるところです。
店員さんも素敵なお店でした(^^)
ボン ヴィバン
〒064-0811
札幌市中央区南11条西1丁目5‐23
tel 011-521-3433
オープン 11:00
クローズ 20:00
月曜日定休(祝日の場合は翌日火曜日)