札幌 スイーツ 美味しい おすすめ ケーキ

てくてくさっぽろ

パティシエ&たまに和菓子職人の筆者が、札幌の美味しいスイーツをご紹介します

たいやき工房★こだわり生地が美味しいたいやき

たいやき工房 札幌店に行ってきました! ここのたい焼きはかなりお気に入りで、 最近よく通ってます(^^) ここのたい焼きは、まず生地が美味しい! パリパリの食感と、きなこやふすまがブレンドされた生地が香ばしくてやみつきになります♪ 粒あん 180円(税込…

Bon Vivant★さっくりクロワッサン

Bon Vivant(ボン・ヴィバン)に行ってきました。 場所は中島公園の近くで、 札幌パークホテルのそばにあります。 札幌では有名な、人気の洋菓子店。 今回はヴィエノワズリー(パン)を購入。 アンチョビクロワッサン 260円(税抜) 中にアンチョビが入った…

ささや大福★絶品いちご大福

ささや大福で期間限定のいちご大福をゲットしました(*^^*) (訪れたのは春先で、現在いちご大福は終了しています) いちご大福 今まで色々な大福を食べましたが、 1番好きな大福です! まず、ここの大福は、お餅が厚すぎず、 餡とのバランスが絶妙なのです♪ …