札幌 スイーツ 美味しい おすすめ ケーキ

てくてくさっぽろ

パティシエ&たまに和菓子職人の筆者が、札幌の美味しいスイーツをご紹介します

たいやき工房★こだわり生地が美味しいたいやき

たいやき工房 札幌店に行ってきました!

 

ここのたい焼きはかなりお気に入りで、

最近よく通ってます(^^)

 

ここのたい焼きは、まず生地が美味しい!

パリパリの食感と、きなこやふすまがブレンドされた生地が香ばしくてやみつきになります♪

 

 

粒あん 180円(税込)

カスタード 180円(税込)

 

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みみの部分がパリパリ!

粒あんは、端までたっぷり入っていて、

180円はお安く感じます。

 

温かいうちに近くの中島公園で頂くとより一層美味しいですよ(*^^*)

 

 

【たいやき工房札幌店】

〒064-0917

札幌市中央区南17条西6丁目1-1

TEL 011-562-3911

営業時間 AM11:00~売り切れまで

月曜定休日

Bon Vivant★さっくりクロワッサン

Bon Vivant(ボン・ヴィバン)に行ってきました。

 

場所は中島公園の近くで、

札幌パークホテルのそばにあります。

 

札幌では有名な、人気の洋菓子店。

今回はヴィエノワズリー(パン)を購入。

 

アンチョビクロワッサン 260円(税抜)

 

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中にアンチョビが入った変わり種クロワッサン。

バターの風味とアンチョビの塩気が、面白い組み合わせです。

 

 

 

パンオショコラ   230円(税抜)

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こちら、キレイに斜めに焼き色の線が入っていたのですが、

持ち歩きの途中で少し崩れてしまいました(TT)

 

さっくりと、食べごたえのある生地に、

ショコラが入っています。

そして!中にオレンジピールも入っていて美味しいー(*^^*)

ケーキ屋さんのこだわりを感じます。

 

チョコレート×オレンジの組み合わせは最高です。

 

 

 

他にも、シンプルなクロワッサンや、

お上品な見た目のシナモンロールなどがあり、

こちらも気になるところです。

 

店員さんも素敵なお店でした(^^)

 

 

 

ボン ヴィバン

〒064-0811

札幌市中央区南11条西1丁目5‐23

tel 011-521-3433

 

オープン 11:00

クローズ 20:00

月曜日定休(祝日の場合は翌日火曜日)

ささや大福★絶品いちご大福

ささや大福で期間限定のいちご大福をゲットしました(*^^*)

(訪れたのは春先で、現在いちご大福は終了しています)

 

 

いちご大福

 

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今まで色々な大福を食べましたが、

1番好きな大福です!

 

まず、ここの大福は、お餅が厚すぎず、

餡とのバランスが絶妙なのです♪

そして手づくりの餡はお上品な甘さ。

 

そしてそして、いちごもみずみずしくて、

香りも良くて絶品なんです(*^^*)

 

 

来春の販売開始まで待ち遠しいです♪

 

 

 

ささや大福

 

札幌市中央区大通西24-1-26

9:00より〜売切れ次第終了

日曜定休